常備菜♡にんじん明太子あえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参はせん切り。
（ピーラーでひたすらスライスし、重ねて切ると薄いせん切りが少し楽にできます。細いせん切りの方が味が絡みやすいです。） -
2
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、人参を炒める。
辛子明太子をほぐして加え、ほぐしながら炒める。
しょうゆを加えて混ぜる。 -
3
ごま油を回しかけて出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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なにか1品足りないな〜ってときに助かる簡単メニュー♪