漬けるだけ！簡単常備菜♪大根の中華じょうゆ漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて6つ割りにし、0.5cm幅のいちょう切りにする。
塩をふってざっと混ぜ、15分ほどおいて水気を絞る。 -
2
ジッパー付き保存袋に●を入れ、大根を加えてよく揉む。
冷蔵庫で3時間以上漬ける。
（たまに上下を変えたりもんで、まんべんなく調味料に浸かるようにする。わ）
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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ポリポリした食感が、食べ始めたら止まらない美味しさ！