自家製コロッケ レシピ・作り方
材料（3~人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむきみじん切りして、フライパンにミンチと一緒に入れ塩コショウをし、ある程度炒めて＊の調味料を入れて
全体に味が染み込むまで
炒めます
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2
じゃがいもは皮をむき
柔らかくなったら
つぶして、
炒めたミンチを煮汁ごと
入れ全体をよく混ぜ合わせます
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3
丸く形を整えたら、しばらく冷蔵庫で休ませてからとき卵にくぐらせパン粉をつけ170℃の油で
焼き目がつくまで
揚げたら出来上がりです
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よんちゃんママ2021/04/27 03:10
参考にさせていただきました！
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