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しめじと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

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miminaomomo
高野豆腐をふっくらおいしい煮物にしました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

高野豆腐一口サイズ
40g
〇水
2カップ
〇ほんだし
小さじ1
〇料理酒
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇しょうゆ
小さじ1
しめじ
1/2株
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作り方

  1. 1
    鍋に〇を入れ煮立て、高野豆腐としめじを入れ中火で1分煮ます。
  2. 2
    1に蓋をして弱火で20分煮て、火を止め、そのまま5分くらい置いておきます。
  3. 3
    5分したら器に盛っていただいてください。

きっかけ

栄養があるので作ってみました。

公開日:2021/04/03

関連情報

カテゴリ
高野豆腐低カロリーおかず100円以下の節約料理簡単夕食その他の煮物
関連キーワード
簡単 節約 お弁当 しめじ
料理名
高野豆腐の煮物

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/26 20:50
miminaomomoさん♪こんばんは☆しめじと高野豆腐の煮物♡美味しくいただきましたよ♪やさしいお味が大好き((pq•ᴗ• )♬レシピ☆ありがとうございます♡
こってぃさん♡
作っていただき、嬉しいですO(≧∇≦)o 有難うございました!
2021/04/08 21:10
しめじのうまみを吸った高野豆腐がとても美味しかったです(o^^o)
またたび☆

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