簡単！高野豆腐とピーマンの生姜塩炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
■高野豆腐は水につけて戻し、水気をしぼって半分の厚さに切ってから細切りにする
■ピーマンはヘタの部分を特に念入りに洗い、まな板において手でギュッと押し潰し、食べやすい大きさに切る -
2
■ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする
■生姜は千切りにする -
3
ごま油を熱したフライパンで生姜をかおりがたつまで炒め、高野豆腐、ちくわを入れて軽く炒める
-
4
ピーマンを入れてしんなりするまで炒め、鶏がらスープの素を加えてなじませればできあがりです♪
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- 料理名
- 高野豆腐とピーマンの塩炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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