お弁当おかずに♪かぼちゃの白いりごま甘辛焼き レシピ・作り方

お弁当おかずに♪かぼちゃの白いりごま甘辛焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
miminaomomo
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ごま油で香ばしく作りました。
お弁当のおかずにもあいます。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 〇醤油 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇水 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃを厚さ5mmくらいに切り、フライパンでごま油を入れ中火でじっくり焼きます。
  2. 2 両面じっくり焼きます。
  3. 3 〇を混ぜて準備しておきます。
  4. 4 かぼちゃが両面焼けたら、火を止め、3を一気に流し込んで、かぼちゃに絡めます。
    最後に白ごまをふって出来上がりです。

きっかけ

かぼちゃの煮物に飽きたので。

おいしくなるコツ

調味料が焦げ付かないように気を付けてください。

  • レシピID:1880024211
  • 公開日:2021/03/04
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カテゴリ
かぼちゃ お弁当かぼちゃ
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簡単 作り置き 子供が喜ぶ お弁当
料理名
かぼちゃの甘辛焼き
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つくったよレポート(1件)

  • rainbowまま
    rainbowまま
    2023/12/06 13:53
    お弁当おかずに♪かぼちゃの白いりごま甘辛焼き
    ごま一気にでてしまいましたがこれはこれで美味しかったです!

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