挽き肉と小松菜の勝浦タンタン麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに挽き肉を入れ、塩胡椒し炒める。

2. 2

   肉に火が通ったら、粗みじん切りにした玉葱と5等分に切った小松菜を加え炒める。

3. 3

   水270ccを加え、沸いたらタレを加える。

4. 4

   大きめの鍋にお湯を沸かし、麺を入れ30秒～1分ゆがく。

5. 5

   麺の水気を切り、丼にうつす。

6. 6

   5に3のスープを注いで、付属のラー油をかけたら完成。