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白菜と椎茸の湯豆腐 レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料（2人分）

白菜
1/4株
木綿豆腐
1丁
椎茸
3枚
水
800cc
昆布
10センチくらい
醤油
大1
ほんだし
小1/2
ポン酢
適量
小ネギ
2～3本
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作り方

  1. 1
    鍋に水と昆布を入れ15分ほどおく。
  2. 2
    白菜と豆腐を食べやすい大きさに切る。
    椎茸は軸を切り落とす。
  3. 3
    鍋に2と醤油を加え、10分ほど煮込んだら完成。
    お好みで小ネギを加えたポン酢につけて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思い付きです☆

公開日：2021/02/18
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カテゴリ
湯豆腐白菜木綿豆腐

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