手羽中の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽中 8本
- ⭐️しょうゆ 大1
- ⭐️みりん 大1
- ⭐️砂糖 小1.5
- サラダ油 適量
- いりごま 少々
作り方
- 1 手羽中は2本の骨の間に包丁で切り込みを入れる。
- 2 フライパンにサラダ油を引き、中火で両面しっかり焼く。
- 3 ⭐️の調味料を入れてしっかり絡める。お皿に盛り付けていりごまを上から振ったら完成！
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