早い！簡単！栄養たっぷり♡かぼちゃのじゃこ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 270g
- ちりめんじゃこ 20g
- しめじ（エリンギも○） 30g
- 砂糖、薄口しょうゆ、みりん 各小2/3
- 水 160ml
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に切る。
しめじはさいて小さく切る。 - 2 鍋にかぼちゃ、しめじ、じゃこ、調味料、水をすべて入れ、蓋をして弱火で10分程度煮る。
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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じゃこの旨味とカルシウムもたっぷりなのが嬉しい♡幼児食にオススメです♡