あいびき肉とナスとじゃがいものオイスター炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ナスとじゃがいもを食べやすい大きさの乱切りにする。
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- 2
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- お鍋を熱し、ナス、じゃがいも、ひき肉を炒める。
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- 3
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- ☆の材料をよく混ぜ合わせて、合わせ調味料を作っておく。
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- 4
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- 2．のお鍋に３、合わせ調味料を加えて、ひと煮立ちさせ、とろみがついたら、最後にごま油を回し入れて、出来上がりです♪
きっかけ
ナスとひき肉をオイスターソースで炒めた簡単おかずです！！
とろみをつけて、ご飯にのっけて丼風にしても◎です！！
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あんかけ風にして、ご飯によく合うようにしました。