手作り!ちりめん山椒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を熱して、ちりめんじゃこを炒める。

2. 2

   全体に油が回ったら、めんつゆ、みりん、お酒、粉山椒を加える。

3. 3

   2.の水分がなくなるまで、しっかりと炒めて、完成です♪

4. 4

   早速、ご飯にかけていただきました( ´∀｀)
   残った分は小分けして冷凍しておけば1ヶ月くらい大丈夫です！