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さっぱり♪焼きししゃもとトマトのマリネ レシピ・作り方

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nonnori
ちょっと甘くてすっぱいのがオススメのマリネです！トマトもフルーツみたくなってとても食べやすくなっています！

材料（3人分）

ししゃも
1PC
プチトマト
10粒位
★蜂蜜
大さじ2
★レモン汁
大さじ2
★水
大さじ2
★塩
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    耐熱性の器に★を入れてよく混ぜて600Wで20秒かけ溶かします。その間にししゃもをこんがり焼いていきます。
  2. 2
    プチトマトは4等分にきっておきます。
  3. 3
    ★マリネ液に焼いたししゃもと切ったトマトも入れてしっかり液に浸かるように並べたらラップを使って真空状態になるような感じでラップします！
  4. 4
    あとは冷蔵庫で冷やして時折混ぜて味をしっかり馴染ませて出来上がりです‼
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時々混ぜてしっかり漬けてあげるととっても美味しいマリネになります♪

きっかけ

魚のマリネが食べたくなり、揚げずに簡単に焼いて美味しいししゃもで作ってみました！

公開日：2020/07/24
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カテゴリ
その他の南蛮漬け300円前後の節約料理簡単おもてなし料理簡単おつまみその他の魚料理

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nonnori 忙しく過ごしている時間の合間でも美味しく出来るレシピ・時間があるときだからこそ作りたいレシピ。とにかく美味しいものが大好きで皆さんにも作って笑顔になってもらえたら私も嬉しいです！是非作ってみてくださいね

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