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だし香る☆豚とろろきしめん レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(2人分)

茹できしめん
2人前
豚肉切り落とし
150g
長芋
100g
600cc
だしパック
2袋
★醤油
大2
★みりん
大2
★昆布つゆ
小2
★塩
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯にだしパックを入れ、3分ほど煮出したら取り出す。
  2. 2
    1に★を加え、ひと煮立ちしたら豚肉を入れる。
  3. 3
    肉に火が通ったらきしめんを加え、1分程煮込んだら丼にうつす。
  4. 4
    すりおろした長芋をかけたら完成。

おいしくなるコツ

だしパックを使う!

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2020/05/25

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カテゴリ
アレンジうどん

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