だし香る☆豚とイエローファイアの激辛きしめん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹できしめん 2人前
- 豚肉切り落とし 100g
- 水 600cc
- だしパック 2袋
- ★醤油 大2
- ★みりん 大2
- ★昆布つゆ 小2
- ★塩 ふたつまみ
- ｲｴﾛｰﾌｧｲｱ(唐辛子) 1本
作り方
- 1 沸騰したお湯にだしパックと半分に折った唐辛子を入れ、3分ほど煮出したら、だしパックのみ取り出す。
- 2 1に★を加え、ひと煮立ちしたら豚肉を入れる。
- 3 肉に火が通ったらきしめんを加え、1分程煮込んだら完成。
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