超時短!ゆでたまごトースト レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 トーストを焼きます
- 2 たまごをゆでます。沸騰させてから11分弱火でゆでてます。
-
3
マヨネーズとマスタードを混ぜ合わせます。混ぜたあと、表面にほんの少々塩コショウします。
お好みで、ここにパセリを入れても美味しいですよ。 - 4 ゆで卵をボールでつぶし、3と混ぜ合わせます
- 5 トーストの上に乗っければ完成です。
きっかけ
朝の時短調理です。たまごは前の日に茹でておいて、朝にガッと混ぜ合わす。プランターにパセリでも育ててあれば、私の生活と同じになりますよw
おいしくなるコツ
調味料に対してたまご多めです。ここがポイントです。塩加減は少々の塩コショウで調整してください。たまご感を出したいので、マヨネーズを少なめにしました。
- レシピID:1880020790
- 公開日:2020/05/21
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