【簡単】すぐ作れるヘルシーもちもちスコーン！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 木綿豆腐 100g
- 牛乳 大さじ1
- ↓トッピング用 お好みでどうぞ！↓
- オレンジピール 好きなだけ
- ミックスベリー 好きなだけ
- バナナ 好きなだけ
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックスとお豆腐を入れて、お豆腐を細かくつぶしながら混ぜます。
-
2
１に牛乳を加え、ひとまとめになるまでヘラでしっかり混ぜます。
-
3
適量を手に取って丸め、厚さ1〜1.5cmくらいに伸ばし、クッキングシート(もしくはコーティングされたアルミホイル)を敷いた天板に乗せていきます。
-
4
お好みで好きなトッピングを乗せていきます。
(この時少しだけ生地に押し込んでください！)
-
5
170度に予熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成です！
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しかも洗い物も少なくすぐ作れます！