余りもので簡単♪カレー焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草とかまぼこを、食べやすい大きさに切る。うどんは冷凍のものなら電子レンジでチンして、ゆでたものなら、水にさらしてほぐしておく。

2. 2

   カレールーは細かく刻んでおく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、ひき肉の色が変わるまで炒める。

4. 4

   ほうれん草とかまぼこを入れ、塩コショウをしてしんなりするまで炒める。

5. 5

   うどんを入れ、具材が絡んだら、刻んでおいたカレールーを入れてよく混ぜ合わせたら完成。