作り置きに◎もう一品！だしがら昆布の炒めもの レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
♪管理栄養士ママ♪
だしをとったあとの昆布を捨ててしまうのはもったいない！美味しい一品が作れます！しっかり噛むので食感のアクセントにも◎お弁当にもオススメ^^
材料（4人分）
- だし昆布（切り昆布） 100g
- ●酒 大1
- ●白だし（またはめんつゆ） 大1/2
- ●砂糖、みりん 小1
- ●水 50cc
- 白すりごま お好みで
- とうがらしの小口切り お好みで
作り方
- 1 出し殻昆布を長さ4cm程度のせん切りにする。
-
2
サラダ油（分量外）をひいたフライパンに昆布を入れて軽く炒め！油が全体にまわったら●を加えて、水分が少なくなるまで煮る。
お好みで白ごまととうがらしを入れて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
