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もずく酢とネギ 豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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やっすん
もずく酢の酸味が効いて、さっぱりとしたお味噌汁になります☆お試しあれ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

木綿豆腐
1/2丁
味付けもずく酢(黒酢)
1カップ(70g)
長ネギ
15センチくらい
水
400cc
ほんだし
小1/2
味噌
大1.5
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作り方

  1. 1
    ネギは輪切りに、豆腐は一口大に切る。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、1とほんだし、もずく酢を加える。
  3. 3
    1～2分火にかけたら味噌を溶き入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もずく酢を汁ごと加える！

きっかけ

余ったもずく酢を入れたらさっぱりとして美味しかったです！

公開日：2020/02/02
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