マルシンハンバーグとブロッコリーの芯の炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの芯は予め2分程塩茹でし、粗めのみじん切りにしておく。
- 2 熱したフライパンにラードを溶かし、1センチ角に切ったマルシンハンバーグを入れ炒める。
- 3 次に溶き卵と1を入れ、サッと炒め、ご飯を加える。
- 4 強火でご飯がパラパラになるまで炒めたら★で味付けして完成。
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