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きのことサラダチキンのサラダ レシピ・作り方

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momiji☆mama
きのこと市販のサラダチキンで前菜に♪
おうちパーティー用に♪

材料(4人分)

しめじ
1/2株
まいたけ
1/4株
サラダチキン(市販:味付き)
1パック
パプリカ(赤)
1/8個
お酒
小さじ2
少々
粒こしょう
少々
ピンクペッパー(なくてもOK)
少々
チャービル(ハーブ)
少々
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作り方

  1. 1
    しめじとまいたけを小房にして耐熱容器に入れて、お酒、塩、粒こしょうを振り、1-2分程度、電子レンジで加熱して冷ましておく。
  2. 2
    サラダチキンを細かくさいておく。
  3. 3
    パプリカはサイコロ状にカットする。
  4. 4
    1.の酒蒸しの汁も一緒にパプリカを混ぜ合わせて、グラスに盛り、上からサラダチキンを載せて、ピンクペッパーとチャービルを飾ったら出来上がりです!

きっかけ

おうちパーティー用に♪ すこしおしゃれに見えるようにピンクペッパーとチャービルを飾りました♪ カクテルグラスなどに盛り付けるとパーティーらしくなります♪

公開日:2020/01/10

関連情報

カテゴリ
しめじサラダチキンまいたけ

このレシピを作ったユーザ

momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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