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ゴボウとにんじんのかき揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momiji☆mama
きんぴら用の水煮のごぼうを使ってお手軽にごぼうのかき揚げにしました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ごぼう〔きんぴら用の水煮〕
1袋
にんじん
2cmくらい
小麦粉
大さじ1
水
大さじ1
重曹
少々
サラダ油
フライパンの底から2cmくらい
作り方
1
にんじんは千切りにし、水煮のごぼうは水を切る
2
ボールにごぼう、にんじん、小麦粉、水、重曹を入れよく混ぜ合わせる
3
サラダ油を180℃くらいに熱し、2.をこぶし大くらいにして揚げたら出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きんぴら用のごぼうの水煮が残ってたので、かき揚げにしました。ごぼうの風味が◎
公開日:2019/12/31
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関連情報
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ごぼう
かき揚げ
このレシピを作ったユーザ
momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/23 08:29
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
レポート、ありがとうございます★ コーンが入ってますねー(◕ᴗ◕✿) 美味しそう♪
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