手羽元の旨煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
フライパンに手羽元の皮目を下にして並べる。
全体に軽く焦げ目が付くまで焼く。 - 2 圧力鍋に★と潰したにんにく、みじん切りにした生姜、1を入れる。
- 3 15分加圧して、その後自然減圧したら完成。
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