ごぼうと牛肉とこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをよく洗い、斜めに薄切りにして水にさらしておく。牛肉とこんにゃくは食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   鍋を熱し、牛肉を炒め、半分くらい火が通ったら、ごぼうとこんにゃくを加え、ごぼうが柔らかくなってきたら、砂糖を加え、炒める。

3. 3

   砂糖がなじんだら、☆の材料を加え、煮汁が少なくなるまで炒めて出来上がりです。