揚げ焼きで簡単サクサク☆アジフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アジの開き(私はさばけないので開いてあるフライ用)に塩こしょうを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける
- 2 フライパンで油を熱し、皮目からこんがりなるまで揚げ焼きし(大体2分程度)、ひっくり返してこんがりするまで(大体1分程度)揚げ焼きでして、出来上がりです♪
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