時短☆煮込まなくていい♪我が家のカレー① レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする
- 2 牛肩ロース肉を短冊切りにして、小麦粉をまぶす
-
3
鍋にサラダ油を敷いて、牛肉を炒める。
小麦粉をまぶしてるのでくっつきやすいけど、煮込む過程で離れるので大丈夫です。 - 4 肉に火が通ったら玉ねぎを加えてさらに炒める
- 5 玉ねぎがしんなりしたら水とコンソメ顆粒を加えて煮る。ぶくぶくしてきたらカレールーを入れてルーがしっかり溶けるまで煮込んで出来上がりです☆（大体15分程度）
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