白菜とオクラの本つゆおかか和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜は千切りにする。
- 2 熱湯に白菜とオクラを加え、2分茹でる。
- 3 ザルにあけ、粗熱が取れたら白菜の水分を絞り、オクラを1センチ幅の輪切りにする。
- 4 3に、本つゆと鰹節を加え、よく混ぜたら完成。
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