長芋で☆とろろ汁 レシピ・作り方

長芋で☆とろろ汁
  • 5分以内
  • 300円前後
やっすん
やっすん
サラサラしているので食べやすくて美味しいです☆お試しあれ

材料(2人分)

  • 長芋 150g
  • 1個
  • ★昆布つゆ 小1
  • ★濃いだし本つゆ 小1
  • ★醤油 小1~1.5
  • ★ワサビ 3センチくらい
  • 焼き海苔 1g

作り方

  1. 1 長芋の皮を剥き、すりおろす。
  2. 2 1と卵を合わせよく混ぜ合わせる。
  3. 3 2と★の材料を合わせよくかき混ぜる。
  4. 4 適当な大きさにちぎった焼き海苔をかけたら完成。

きっかけ

サッパリと食べたくて☆

おいしくなるコツ

あえて長芋を使いサラッとしたとろろ汁にしました☆

  • レシピID:1880017776
  • 公開日:2019/09/15
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カテゴリ
長芋
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