合挽き肉とブロッコリーのクミンシード炒め レシピ・作り方

合挽き肉とブロッコリーのクミンシード炒め
  • 約10分
  • 300円前後
やっすん
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーはあらかじめ熱湯で1~2分サッと茹でておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとクミンシードを入れ、弱火にかける。
  3. 3 香りが出てきたら挽き肉を加え、塩胡椒し炒め合わせる。
  4. 4 肉に火が通ったらブロッコリーを加えサッと炒め、本つゆをかける。
  5. 5 全体によく絡んだら完成。

きっかけ

おつまみに♪

おいしくなるコツ

合挽き肉は匂いにクセがあるので、スパイスの香りとよく合います。

  • レシピID:1880017761
  • 公開日:2019/09/12
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つくったよレポート(1件)

  • Alex7
    Alex7
    2022/03/09 23:07
    合挽き肉とブロッコリーのクミンシード炒め
    ササッと簡単おつまみ☆ごちそうさまでした。

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