絹揚げと鶏挽き肉の餡掛け煮 レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 鍋にごま油をひき、一口大に切った厚揚げを炒める。
- 2 軽く焦げ目が付いたら鶏挽き肉を加え炒める。
- 3 肉に火が通ったら、本つゆを加え、水溶き片栗粉で全体にとろみをつけたら完成。
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