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山菜煮 レシピ・作り方
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kamisuo
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材料(6人分)
わらび水煮
1袋
糸こんにゃく
30g
ぜんまい
20g
出汁
200:ml
醤油
大さじ1/2
砂糖
少々
酒
大さじ1/2
作り方
1
わらび、糸こんにゃく、ぜんまいは食べやすい大きさに切る
2
出汁、調味料類を入れて沸かす
3
1を入れて中火で煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わらびを買ったから
公開日:2019/07/30
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