目玉焼きと小ネギの冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、玉子を落とす。
- 2 半熟で火を止め、冷蔵庫で冷やす。
- 3 麺を表示時間通り茹で、しっかりと冷水で締め水気を切る。
- 4 3をお皿に盛り付け、2を乗せる。
-
5
付属のタレ、マヨネーズをかけ、カラシを添える。
小口切りにした小ネギをかけたら完成。
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