筑前煮 レシピ・作り方

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kamisuo
手早くできます

材料（6人分）

れんこん
100g
人参
1本
干しいたけ
6個
ごぼう
1本
茹でさやえんどう
20g
出し汁
400ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    れんこん、ごぼう、人参は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に出し汁、1、しいたけを入れて中火で煮る
  3. 3
    調味料類を入れて中火で煮て、さやえんどうを入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんを買ったから

公開日：2019/05/20
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