卵白消費！マドレーヌ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵白 1個分
- 薄力粉 45g
- マーガリン 40g
- 砂糖 20g
作り方
- 1 オーブンを170度に余熱する。
- 2 溶かしたマーガリンに砂糖を加えよく混ぜる。
- 3 別のボウルに卵白を白くなるまで泡立てる。
- 4 白くなったら2と、薄力粉をよく混ぜ合わせる。
- 5 生地をスプーンですくい鉄板に適量を落としていく。
- 6 オーブンで15分焼いて完成。
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