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厚揚げと椎茸のコチュジャン炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(2人分)
厚揚げ
1/2丁
もやし
1/3袋
椎茸
2個
ごま油
小2
コチュジャン
小1
塩コショウ
少々
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作り方
1
熱したフライパンにごま油を引き、食べやすいサイズに切った厚揚げを入れ炒める。
2
次に一口大に切った椎茸とモヤシを加え、塩コショウし炒める。
3
仕上げに弱火にしてコチュジャンを絡めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油とコチュジャンの組み合わせが合います☆
きっかけ
おつまみに☆
公開日:2019/03/27
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