中華風ぶっかけ手打ちうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を合わせ、砂糖が溶けるまで混ぜる。

2. 2

   茹でた手打ちうどんを冷水でしっかりと締める。

3. 3

   水気をしっかりと切り、器に盛り、1のタレをかける。

4. 4

   お好みでラー油を回しかけてどうぞ。