中華風ぶっかけ手打ちうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ★の材料を合わせ、砂糖が溶けるまで混ぜる。
- 2 茹でた手打ちうどんを冷水でしっかりと締める。
- 3 水気をしっかりと切り、器に盛り、1のタレをかける。
- 4 お好みでラー油を回しかけてどうぞ。
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