豆腐入り★揚げないチキンナゲット! レシピ・作り方

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子供に大人気!豆腐入りでやわらか〜い!にんにくが効いています!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

鶏ひき肉
450グラム
絹ごし豆腐
1個
おろしにんにく
ひとかけ
おろししょうが
ひとかけ
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
コンソメ
小さじ2
揚げ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    鶏ひき肉にすべての材料を混ぜて、良くこねます。絹ごし豆腐は写真のものを使用しました。
  2. 2
    タネが出来上がりました。
  3. 3
    フライパンに油をしき、小判形に形成したひき肉を揚げ焼きにしていきます。こんがり中まで火が通れば、完成です!

おいしくなるコツ

豆腐は水切りなしで大丈夫です。お好みでケチャップを付けて食べても美味しいです!

きっかけ

チキンナゲットが大好きな子供たちの為に、手作りでたくさん食べさせてあげたかったので。

公開日:2018/11/26

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉簡単鶏肉料理お弁当のおかず(大人用)お弁当のおかず全般絹ごし豆腐

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