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レシピ詳細
豚肉のレタしゃぶ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
にゃんこすけ321
レタスと豚肉のしゃぶしゃぶです。
ちょっとさみしかったので豆腐も入れました。
タレはポン酢やゴマだれなど、お好みのものをお使いください。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
○水
1リットル
○塩昆布
10g
○めんつゆ(二倍濃縮)
100cc
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
500g
レタス
一玉
絹ごし豆腐
一丁
作り方
1
鍋に○印の材料を入れて火にかける。
その間に豆腐を16等分に切る。
2
豆腐を切ったら鍋に加えて蓋をする。
煮たったら弱火にして5分ほど煮る。
3
レタスを洗い、半分にちぎってザルに入れる。
鍋に食べる分の豚肉やレタスを入れたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスは火が通りすぎると苦くなるので要注意!
きっかけ
レタスのしゃぶしゃぶを食べたくて
公開日:2018/03/10
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関連情報
カテゴリ
レタス
絹ごし豆腐
その他の豚肉
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
しゃぶしゃぶ
このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/14 19:59
レタスをたくさん頂いたので、レタしゃぶにしました☆ とても美味しかったです! ごちそう様でした☆
TOMOMI9968
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ちょっとさみしかったので豆腐も入れました。
タレはポン酢やゴマだれなど、お好みのものをお使いください。