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生姜(新生姜)
レシピ詳細
まろやかで爽やか*ガリックマヨ胡椒和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
嵯峨 恭也
甘酢生姜(ガリ)をマヨネーズで円やかに仕上げ、ちょっと胡椒でアクセント。
生粒胡椒の弾ける食感と爽やかさも後退く美味しさです。
材料(1人分)
甘酢生姜
35g
★マヨネーズ
小さじ1/2
★白胡椒
少々
★あらびき黒胡椒
少々
生粒胡椒
10粒くらい
作り方
1
汁気を切った甘酢生姜を★で和えます。
生粒胡椒を添えて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な白飯のおともがほしくて
公開日:2017/10/29
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生姜(新生姜)
このレシピを作ったユーザ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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生粒胡椒の弾ける食感と爽やかさも後退く美味しさです。