簡単!プレミアム珈琲アイス レシピ・作り方

簡単!プレミアム珈琲アイス
  • 5分以内
  • 100円以下
カップッチョ
カップッチョ
安価なミルクフローサー(ミルクフォーマー)で材料を泡立てたら冷凍庫にいれるだけで簡単に作れるアイスクリームです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 マグカップを予め冷凍庫で10分以上冷やしておきます。(冷やさなくてもできますが、泡立てが早く仕上がります。)
  2. 2 クッキングスケール
    ミルクフローサー
    マグカップ
    を用意します。
  3. 3 クッキングスケールの上にマグカップを置いて計量しながら材料を全て投入します。
  4. 4 泡立てと撹拌を同時に行います。
    ミルクフローサーをマグカップに垂直に入れてから泡立て開始します。
  5. 5 2倍以上に膨らみます。泡立て中こぼれそうになったら、一旦ミルクフローサーをオフにして再びオンにすれば安定しこぼれません。
  6. 6 コーヒーはすぐ溶けますが2分間続けます。しっとりなったら完了です。ラップをかけて冷凍庫に入れ2〜3時間凍らせ出来上がり。
  7. 7 ふわふわ層、しゃりしゃり層の2層の食感が楽しめて美味!冷凍庫から出して3分後ぐらいが食べごろです!

きっかけ

アイスクリームを自宅で作るのは大変・・・ もっと手軽に出来ないかと思いこのレシピを考案しました。 洗い物も最小限です。 ミルクフローサーは100円ショップでも手に入ります。 夕食準備前に作っておけば食後のデザートにぴったり。

おいしくなるコツ

ミルクフローサーのヘッドを牛乳に沈めた状態でオンオフすれば牛乳が飛び散りません。 細長いマグカップが作り易いです。(ガラス製は使えません) 多く作る場合はマグカップを人数分用意して作ります。 実質調理時間3分でプレミアムアイス完成です。

  • レシピID:1880012261
  • 公開日:2016/07/18

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム子どものパーティパーティー料理・ホームパーティお祭り
関連キーワード
生クリーム インスタントコーヒー アイス 牛乳
料理名
アイスクリーム
カップッチョ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る