ブナピーと菜の花と豚肉の豆腐チャンプルー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
菜の花を半解凍させ、3cmくらいに切る。
ブナピーは適当にほぐす。
フライパンに油をひき、ブナピーをよく炒める。
しんなりしてきたら豚肉を加えて塩コショウを一振りする。 -
2
豚肉に火が通ったら、豆腐を手で割り入れ、菜の花と白だしも加える。
豆腐をくずしながらザッと炒め合わせたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
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