かに玉風オムレツ レシピ・作り方
材料(一枚分人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスし、レンジで1分チンして冷ます。卵・カニ缶・玉ねぎを合わせ、塩コショウで味つける。
- 2 フライパンに油を熱し、1を入れて大きくかき回す。半熟になったら中火にして表面が乾くまで焼く。
- 3 ひっくり返し裏目を焼く。火が通ったら取り出す。フライパンをさっと拭き、☆を入れて混ぜながら加熱し、とろみがついたら火を止める。
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