使い回しできる煮豚♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （1）豚バラは長さを半分にする。（鍋やボールに入りやすい大きさがよい）
   ねぎ、しょうがを入れたお湯で２５分茹でる。

2. 2

   （2）別の鍋で●を沸騰させる。

3. 3

   （3）ボールに豚バラを入れ、（2）のたれをかける。
   
   時々、上下を入れ替えて冷めるまでおく。

4. 4

   （4）薄切りにしてたれをかけていただきます。
   
   端っこの厚くなってしまったところは、後日、野菜炒めなどに使うので冷凍しておく。

5. 5

   （5）今回は、サニーレタスで巻いていただきました。