幼児食☆切り干し大根と豚肉のカレー レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
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1
切り干し大根を水でもどし、みじん切りにする。
玉ねぎはくし切りに、にんじんとじゃがいもは、小さめの乱切りにする。
豚肉は粗みじん切りにする。
-
2
鍋に油をひき、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
豚肉と切り干し大根、にんじん、じゃがいもも加えて炒め合わせたら、水1000ccを注ぎ入れる。 -
3
沸騰したら灰汁をすくい、蓋をする。
材料がよく煮えたらルーを溶かし入れ、とろみがついたら、5㎜幅に切った冷凍いんげんを加えて、出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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