もやし・キュウリ・にんじんのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんじんは縦4等分くはい切って茹でる。途中でもやしも入れてさっと茹でておく。
キュウリは千切りにして軽く塩もみをしておく。
茹でたにんじんを千切りにし、キュウリと一緒に塩もみする。 - 2 もやしはよく水切りし、キュウリとにんじんは絞るようにして水切りする。
- 3 2を和えて、ワカメをのせて、マヨネーズとポン酢をかけていただく。
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