ニンジンとリンゴのアボカドディップサラダ レシピ・作り方

ニンジンとリンゴのアボカドディップサラダ
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
朝のたっぷりサラダに。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ニンジンは薄い短冊切りにして、塩でもむ。
    リンゴは薄いイチョウきりにして、先ほどのニンジンと混ぜ合わせる。
  2. 2 アボカドは種をとり、マヨネーズを加えて潰してよく練り混ぜておきます。
  3. 3 ①を皿にもり、その上に②を乗せ、エキストラバージンオリーブオイル、すりごまを掛ける。仕上げにペッパーを振って出来上がりです。

きっかけ

アボカドが熟れ過ぎて色が悪くなってしまったので、ディップにしました。

  • レシピID:1880008741
  • 公開日:2014/01/20
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