オートミールゆず味噌のふろふき大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、中央に深く十字の切れ目を入れる。

2. 2

   鍋に大根が被るくらいのヒタヒタの水を入れて煮る。沸騰してきたら、だしを加えて、弱火で串が通るまで煮る。

3. 3

   コップに●印の材料をすべていれ、ラップをして、レンチンで1分加熱後、よく混ぜる。

4. 4

   器に、柔らかくなった大根を入れ、③のオートミールゆず味噌を盛って出来上がりです。