ファミレス風！？鶏肉のしめじトマトソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉 300ｇ
- カットトマト缶 100cc
- しめじ 1／２パック
- 冷凍インゲン ７本
- 冷凍コーン 大さじ２
- おろしニンニク 小さじ1
- コンソメ 小さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鶏モモ肉は一口大に切り、塩コショウを一振りして軽く揉み込んでおく。
しめじは適当にほぐす。
インゲンは、半分に折る。 -
2
フライパンに油をひいて、おろしニンニクを入れ、鶏肉としめじを炒める。
鶏肉に半分くらい火が通ったら裏返して、インゲンとコーンを加える。 - 3 カットトマトとコンソメも加えて、水分が少なくなるまで炒めたら完成。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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